Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 12» комбинированного вида
ПРИКАЗ
№ 15
от 09.02.2024 г.
Об организации питьевого режима воспитанников
МАДОУ «Детский сад № 12» комбинированного вида
В соответствии с постановлением главного государственного санитарного врача РФ от
27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН
2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного
питания населения», постановлением главного государственного санитарного врача РФ от
28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20», Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления
детей и молодежи
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Организовать в 2024 году питьевой режим воспитанников МАДОУ «Детский сад № 12»
комбинированного вида - кипяченая питьевая вода.
2. Ответственными за организацию питьевого режима назначить заместителя заведующего
по АХЧ Самгину Ю.В. и поваров Яманову С.В., Рыбину А.Х., Коломоец А.В.
3. Ответственным за организацию питьевого режима:
- контролировать периодичность смены кипяченой воды (каждые три часа);
- контролировать свободный доступ воспитанников к питьевой воде в течение всего времени их
пребывания в МАДОУ «Детский сад № 12» комбинированного вида.
4. Поварам ДОУ:
- кипятить воду для организации питьевого режима воспитанников;
- обеспечить качество кипяченой воды и условия ее хранения;
- вести графики смены питьевой кипяченной воды.
5. Помощникам воспитателей всех групп:
- доставлять кипяченную воду с пищеблока в каждую групповую комнату;
- обеспечивать достаточное для соблюдения питьевого режима количество чистой посуды;
- следить, чтобы до раздачи детям, кипяченая вода была охлаждена до комнатной температуры
непосредственно в чайнике;
- наливать воду в стаканы для детей, соблюдая санитарные и гигиенические нормы;
- обеспечить качество и безопасность кипяченой воды и условия ее хранения (не более 3- х
часов);
- фиксировать время в журнале выдачи питьевой воды.
Заведующий
МАДОУ «Детский сад № 12»
комбинированного вида
С приказом ознакомлены:
1. _______________ / Ю.В. Самгина
2. _______________ / С.В. Яманова
3. _______________ / А.Х. Рыбина
4. _______________ / А.В. Коломоец
О.Н. Тункина
