УТВЕРЖДАЮ:
Заведующий МАДОУ «Детский сад № 12»
комбинированного вида
__________________ О.Н. Тункина

Среднесуточные наборы пищевой
продукции для детей до 7-ми лет
(в нетто г, мл на 1 ребенка в сутки)
№
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

28
29
30

Наименование пищевой продукции или группы пищевой
продукции
Молоко, молочная и кисломолочные продукция
Творог (5% - 9% м.д.ж.)
Сметана
Сыр
Мясо 1-й категории
Птица (куры, цыплята-бройлеры, индейка - потрошенная, 1
кат.)
Субпродукты (печень, язык, сердце)
Рыба (филе), в т. ч. филе слабо или малосоленое
Яйцо, шт.
Картофель
Овощи (свежие, замороженные, консервированные), включая
соленые и квашеные (не более 10% от общего количества
овощей), в т. ч. томат-пюре, зелень, г
Фрукты свежие
Сухофрукты
Соки фруктовые и овощные
Витаминизированные напитки
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Крупы, бобовые
Макаронные изделия
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Кондитерские изделия
Чай
Какао-порошок
Кофейный напиток
Сахар (в том числе для приготовления блюд и напитков, в
случае использования пищевой продукции промышленного
выпуска, содержащих сахар выдача сахара должна быть
уменьшена в зависимости от его содержания в используемом
готовой пищевой продукции)
Дрожжи хлебопекарные
Крахмал
Соль пищевая поваренная йодированная

Итого за сутки
1 – 3 года
3 – 7 лет
390
450
30
40
9
11
4
6
50
55
20
24
20
32
1
120

25
37
1
140

180

220

95
9
100
0
40
60
30
8
25
18
9
12
0,5
0,5
1

100
11
100
50
50
80
43
12
29
21
11
20
0,6
0,6
1,2

25

30

0,4
2
3

0,5
3
5